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Selbstversorger: Die

Selbstversorger: Die "Unkräuter" in meinem Garten

21 heimische Wildkräuter und Heilpflanzen erkennen und nutzen | Wolf-Dieter Storl

Hardcover
2018 Gräfe & Unzer
Auflage: 9. Auflage
240 Seiten; 300 Abb.; 20 mm x 190 mm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-8338-6349-3

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Hinweis zur OptimierungVorwortMeine UnkräuterAckerhellerkrautAckerschachtelhalmAckerwindeGrosse BrennnesselExtra: KräuterbiereDistelnPersischer EhrenpreisFranzosenkrautFrauenflachsExtra: BerufkräuterFuchsschwanzGänsedistelnWeißer GänsefußGierschGewöhnliches GreiskrautExtra: Schabab - Sag es mit KräuternGundermannKriechender HahnenfußKletten-LabkrautLöwenzahnQueckeRuprechtskrautVogelmiereWegerichAnmerkungenDer AutorWichtiger HinweisImpressum

Kurztext
Mit Wolf-Dieter Storl 'Unkräuter' schätzen lernen und dank zahlreicher Bilder zuverlässig erkennen.

Hauptbeschreibung

Gewinnt den Deutschen Gartenbuchpreis/Leserpreis "mein schöner Garten" 2018
Ein "UN"-Ding sind Unkräuter ganz bestimmt nicht - sie spielen eine wichtige Rolle als Heil- und Nutzpflanzen, sind Nektarspender für Nützlinge und oftmals auch eine Zierde in jedem naturnahen Garten. Wolf-Dieter Storl lässt uns in "Die 'Unkräuter' in meinem Garten" an seiner Liebe zum wilden Kraut teilhaben und portraitiert 21 einheimische Pflanzenpersönlichkeiten: Die charakteristischen Merkmale der Pflanzen, ihre Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten als heilende oder essbare Pflanzen und ihre Bedeutung als Teil des Gartenbiotops werden dargestellt.

Eine Löwenzahn-Invasion im Gemüsebeet muss man aber nicht tolerieren - der Kultautor gibt daher Tipps für ein Leben im Gleichgewicht. Auch die Fotografie würdigt die "Begleitflora" im Garten angemessen: Um die Pflanzen in ihrer vollen Schönheit zu zeigen - und die Bestimmung auch in frühen Stadien zu erleichtern - werden Brennnessel und Co. in verschiedenen Wachstumsstadien gezeigt und der Aufbau der Pflanze detailliert dargestellt.



Dr. phil. Wolf-Dieter Storl studierte Kulturanthropologie und Ethnobotanik und lehrte zunächst an verschiedenen Universitäten, unternahm zahlreiche Studienreisen und veröffentlichte Artikel und Bücher zu seinen ethnobotanischen Feldforschungen. 1988 zog er sich mit seiner Familie auf einen Einödhof im Allgäu zurück, wo er gärtnert und den Geheimnissen der Heilkräuter und Wildpflanzen nachgeht. Er hält regelmäßig Vorträge und Seminare und veröffentlichte zahlreiche Bücher, darunter mehrere Bestseller.

Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8, 81675 München DE
E-Mail: hallo@gu.de